西米怎么揉成团（西米是怎么来的视频）

西米揉成面团的方式有很多的，就是把它用水煮煮成透明之后要捞出来么跟面粉再加入酵母粉一起，这样子揉面就可以了，主要是看每个人的手法是怎么制作的。西米在广东地区一般都是用来做成糖水西米露之类的，还有一些其他糖水也会加入西米的。

西米用热水煮熟以后凉凉。然后和糯米粉或者是粘米粉揉成面团。心里和黏米或者糯米粉做出来的月饼，口感是很好吃的。不妨你在家。快到8月15啦，做一个西米月饼。这样家里人吃着更放心，更健康，更卫生。只要把西米煮熟，和什么面粉都可以活着面团。希望我说的可以帮到你。