炸油辣子的做法和配方

炸油辣子的做法和配方

首页维修大全综合更新时间:2023-09-18 08:36:58

炸油辣子的做法和配方

材料

大蒜2瓣、干辣椒10克、花椒5克、豆蔻5克、肉桂5克、八角1粒、香叶1片、桂皮1块、菜油100克、白芝麻少许

做法

1、大蒜捣成泥。

2、将干辣椒、花椒、豆蔻、肉桂放入食品搅拌机的研磨杯里,打成粉末。

3、锅里倒入油,加热到冒烟,关火,倒入刚刚打磨好的粉和蒜泥。

4、熬制5分钟后,开小火,加入八角、香叶和桂皮。

5、再熬25分钟后,关火冷却,加少许白芝麻。

6、最后装入瓶中2天后,捞出香叶、八角和桂皮即可。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.