空气炸锅烤肉串又干又硬怎么办（空气炸锅和烤箱哪个实用）

空气炸锅烤肉串又干又硬，这是因为你在腌制肉的时候没有用蛋清或者淀粉进行腌制如果您再用蛋清和淀粉进行腌制，再加上别的其他的调料进行腌肉的时候，那么，再往空气炸锅里放肉，再炸出来的肉，那真是软嫩香甜，香味四溢也不干了，不信你试一试，我做过的非常成功，炸鸡翅啊，都是这样做的

空气炸锅烤肉串又干又硬是因为烤的时间太长了所以又干又硬，你可以空气炸锅180度25分钟，如果没有熟反过来再烤25分钟就可以了。空气炸锅烤肉不用太长时间，时间长了就会又干又硬了，所以适量就好。这样就能烤出又香又好吃的肉串了。