主料
洋葱1个
辅料
盐1克辣椒油2克花椒油2克芝麻油5克白醋2克熟白芝麻2克糖2克
步骤1
洋葱1个(100克)
步骤2
洋葱去皮后洗净切丝
步骤3
倒入凉开水浸泡30分钟后挤出水分
步骤4
拌入芝麻油、花椒油、白醋、糖和熟白芝麻,最后浇上辣椒油拌匀就可食用了
烹饪技巧
1、用凉开水浸泡之后,洋葱的辛辣味会减轻很多,如果泡了一遍还觉得味重,那就再浸泡一次
2、辣椒油可根据自己喜好来放,也可以不加
主料
洋葱1个
辅料
盐1克辣椒油2克花椒油2克芝麻油5克白醋2克熟白芝麻2克糖2克
步骤1
洋葱1个(100克)
步骤2
洋葱去皮后洗净切丝
步骤3
倒入凉开水浸泡30分钟后挤出水分
步骤4
拌入芝麻油、花椒油、白醋、糖和熟白芝麻,最后浇上辣椒油拌匀就可食用了
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