可大可小，一般长是2.5厘米，高是3厘米左右，高就是整形时雪花酥的厚度，按照以上尺寸切块，不是绝对的哈，不要太死板了，具体能切多少块，要看你具体切多大，还要看你做的过程中有没有损耗。
也可以切成像花生糖一样的形状大小，都可以，灵活点
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