安佳干奶酪能做什么饼干

可以做成干奶酪饼干

食材

黄油100克 低筋面粉200克 干酪100克

发酵粉10克 油10克 盐5克 糖3克 醋1克

方法

1干酪先切成丝再切成末。

2软化的黄油、糖放入一体机，转速11分钟

3搅打到黄油发白。

4加入奶酪碎拌匀

5加入过筛的低筋面粉拌匀。

6揉成光滑的面团。

7准备一个烤盘，铺上油布，放入面团擀平，差不多0.5厘米。

8取出放置案板，切成自己喜欢的形状

9中间用裱花嘴扣几个小洞，最后剩余的面团搓圆按扁，和玛格丽特形状差不多。

10放入下火180上火150度预热的烤箱20分钟左右，具体看上色情况。

11出炉放凉。