怎么解决面条发红的问题（面条发红解决方法）

这问题，从没遇到过。 如果面条汤里，没放红色蔬菜、调料一类的；那就远离这种面条，感觉面条有问题。

面条里面可能添加了某种化学物质，为了保持面条的韧性的，隔夜暴露在空气的时间长与空气中的某些成分产生了化学反应了，才变色的。之前我也试过，买了些面条回家放在那忘记煮了，第二天变锈色了。现在的食物真让人担心。