西安拌面做法（万能拌面酱）

用料

拉面 1坨

娃娃菜 2片

葱 少许

生抽 少许

醋 少许

香油 几滴

辣椒面 1撮（西安带回）

早餐面2（陕西风味拌面）的做法步骤

步骤 1

娃娃菜切丝，葱切碎

步骤 2

水开煮面，再开放娃娃菜丝继续煮

步骤 3

准备底料：酱油，醋，香油

步骤 4

拉面出锅，摆以娃娃菜丝，葱，辣椒面，拌匀即可～

看做什么面吧！在这里我就简单说一下素臊子拌面，食材有：土豆、红萝卜、四季豆、葱花等，所有食材均切成小丁，油烧热，下葱花（爱吃生姜的可以下点姜）炒出香味，下其他食材，炒出八分熟加调料，淋上水，闷煮一会儿盛出，开水下面下上青菜，锅后开捞出面条，把素臊子浇上再加上油泼辣子即可，一碗家常味，素臊子拌面就做好了，大家可以试试吧！[灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪]