紫菜番茄蛋花汤的做法有哪些（番茄紫菜蛋花汤的正确做法）

做法

1、西红柿洗净，去皮，切成细块，紫菜撕成小片，鸡蛋打散。

2、炒锅热油，下葱花炒香，再放入西红柿块，翻炒一下，加生抽，盐，炒匀，倒入三碗水（几个人就倒几碗水）。

3、大火烧开后，煮一两分钟，根据口味是否加盐，加入紫菜，保持大火，淋入蛋液。

4、蛋液淋入后，一沸开即关火，加入少许味精，香油，香菜碎，搅匀出锅。

紫菜番茄蛋花汤的做法很简单。首先，将干紫菜用清水浸泡30分钟，洗净后切成小段。

然后，将番茄切成小块备用。

接着，在锅中加入清水，加入干贝和紫菜一起煮开。

然后，加入番茄块，慢慢煮熟。

最后，打入一至两个鸡蛋，搅拌均匀，即可享受美味的紫菜番茄蛋花汤。简单易学，营养丰富，是一道家常美食。