1-2岁饭菜做法菜饼（儿童早餐食谱大全）

以下是适合1-2岁宝宝食用的简单菜饼做法：

材料：

- 1个鸡蛋

- 1/4杯面粉

- 1/4杯切碎的蔬菜（例如胡萝卜、豌豆、玉米等）

- 1/4茶匙盐

- 1/8茶匙黑胡椒粉

- 1汤匙橄榄油

步骤：

1. 在一个大碗中打散鸡蛋。

2. 加入面粉、切碎的蔬菜、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。

3. 在平底锅中加热橄榄油，将混合物倒入锅中，用铲子将其压平。

4. 煮约2-3分钟或直到底部变金黄色，然后翻转另一面，再煮2-3分钟或直到熟透。

5. 将菜饼取出并放在盘子里，让宝宝自己拿着吃。

注意事项：

1. 食材要尽量切碎细小，以免宝宝噎到。

2. 烹饪时要小心，避免烫伤宝宝。

3. 建议在烹饪前先测试一下食材的口感和温度，以确保它们适合宝宝食用。

西葫芦、胡萝卜擦成丝装入碗中，打入鸡蛋搅拌均匀，加入盐、胡椒粉、葱末拌匀，放入玉米面、面粉、清水拌匀，烧干锅放油，小火放入面糊，晃动锅使面饼受热均匀，面饼沙沙响即可出锅。