天津面筋的家常做法

风味独面筋，黄瓜有丰富的维生素，面筋是豆类制成的，有丰富的植物蛋白

材料

主料：猪肉200g、面筋1包、黄瓜1根；

辅料：油适量、盐适量、葱适量、酱油适量

天津特色独面筋

1

猪肉切片，备用

2

黄瓜切片，备用

3

葱切片，备用

4

面筋切块，焯水，备用

5

锅内倒油，烧热

6

放肉片、葱，煸炒香味

7

放酱油，调色

8

放面筋下去烧

9

兑一碗芡汁

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把芡汁倒入

11

放盐、味精调味

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放黄瓜，炒一下

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出锅