不辣青蛙的家常做法（不辣紫苏青蛙做法大全）

原料

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青蛙 (3只)

洋葱 (半个)

不辣的青椒 (半个)

不辣的红椒 (半个)

姜 (适量)

蒜 (适量)

香芹 (1根)

生抽适量，老抽适量，盐适量，耗油适量，花椒粉 (适量)

1/生姜切片，大蒜压扁，青红辣椒和洋葱切块，香芹切条。青蛙我让菜市场的人帮忙切的~拿回家洗干净。

2/锅里热油，中火，姜蒜爆一下。

3/倒入青蛙煎一下。

4/煎到有些金黄后盛出备用。

5/青红辣椒，洋葱，香芹入锅爆炒两分钟。

6/倒入青蛙，加入所有调味料，翻炒大约五分钟。

7/装盘！

8.美味又好吃的不辣青蛙的家常做法完成开吃了。

牛蛙许多人不敢吃，也有些人非常喜爱，各人建议少吃，下面说下做个不辣的家常做法，买回来的牛蛙清洗干净，剁成块，也有喜欢不剁的，各人喜欢，牛蛙肉质想不老，我们就先把牛蛙来腌制一下，放姜片，料酒大葱起到去腥作用，要想肉质更嫩滑加入适量生粉，接下来切点配料，生姜，大葱，柠檬片，来点蔬菜配根据自己喜欢，个人喜欢配花菜，起锅烧油后放入生姜大葱爆香，倒入牛蛙柠檬片加上盐生抽蚝油适量调味，翻炒后加入清水或是啤酒都可以，加上花菜煮至8—10分钟，最后出锅撒上葱花点缀就可以开吃了