
冷冻,如果你不打算很快使用虾米,可以将其冷冻保存,以延长保鲜时间。确保虾米干燥,去除多余的水分。然后,将虾米放入密封袋或冰盒中,确保完全密封。将虾米放入冰箱冷冻室中储存。冷冻的虾米可以在冰箱冷冻室中保存数月至一年之久。
虾米可以储存在冷藏室中,而不是放在冷冻库中1。如果是新鲜的虾米或者是刚做好的虾米,短时间内可以放在冰箱冷藏,需尽快食用;如果想要长时间保存,可以将其放入冰箱冰冻,可以保存较长时间2。如果想要保存得更好,可以使用保鲜盒装好虾米直接放入冰箱速冻,吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了