怎样煎萝卜丝（煎萝卜丝的正确方法）

做法如下：

1. 白萝卜擦成细丝，撒上少许盐抓匀，静置一会使其出水。

2. 加适量的面粉、五香粉、葱花、虾皮拌匀成稠面糊。

3. 平底锅刷少许油，舀1匙面糊入锅里，用铲子摊成小饼状。

4. 中小火，煎至两面金黄即可。