真样辨别好坏色拉油（买色拉油什么牌子质量好）

色拉油必须是颜色清淡，没有沉淀物和悬浮物，没有臭味，保存的时候也没有让人讨厌的酸败气味，油的气味要正常稳定好，还要求具有耐寒性，将加有色拉油的蛋黄酱和色拉调味剂放入冷藏设备里的时候不分离，如果将色拉油放在低温下，也不会产生混浊物，这样的色拉油就是好的。