银和银离子的区别在于它们的质子、中子和电子数量不同。银（Ag）是一种金属元素，具有47个电子和47个质子，以及61个中子。而银离子（Ag+）是指失去了一个电子的银原子，因此具有46个电子和47个质子。银离子通常是以溶液形式存在，具有很强的抗菌性能，在医学、卫生、化妆品等领域有广泛的应用。而普通银金属则用于制造货币、电子器件、珠宝等领域。此外，银离子具有更高的化学反应性，可以发生疏水作用，因此在一些医疗器械过滤中广泛使用。
银离子和银是两种不同的物质，它们的主要区别如下：
1. 化学性质：银属于一种金属元素，具有良好的导电性、导热性、可塑性等特点，常温常压下稳定。银离子则是指由银原子失去一个或多个电子而产生的离子。银离子化合物具有一定的化学反应性和活性，可以用作杀菌剂、防腐剂等。
2. 应用领域：银广泛应用于珠宝、货币、餐具、电器、照相、制药等领域。在工业和学术研究中，银也被用于制备催化剂、导电材料等。银离子主要应用于医学、环保、化妆品、橡胶、电子显微镜等领域。
3. 物理形态：银一般呈固态，可以是固态银块、粉末、线条等形态。而银离子常常呈液态或溶解在水中的形态，可以制成各种含银离子化合物。
4. 活性和生物学特性：银离子具有一定的活性，具有杀菌、消毒和抗菌作用等生物学特性，而纯银的活性相对较差。
综上所述，银离子和银是两种不同的物质，有着不同的化学性质、应用领域、物理形态和活性特征。
