果胶酶和果胶酯酶区别

果胶酶和果胶酯酶区别

首页维修大全综合更新时间:2023-09-11 22:07:28

果胶酶和果胶酯酶区别

果胶酶是指分解植物主要成分—果胶质的酶类。果胶酶广泛分布于高等植物和微生物中,根据其作用底物的不同。又可分为三类。其中两类(果胶酯酶和聚半乳糖醛酸酶)存在于高等植物和微生物中,还有一类(果胶裂解酶)存在于微生物,特别是某些感染植物的致病微生物中。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.