1 炒什锦的正宗做法因地域和个人口味不同而不同,但总体上需要包含多种蔬菜和面食。
2 通常情况下,需要将蔬菜切成小块或丝状,并根据硬度不同依次加入锅中进行翻炒,最后加入面条或粉条,调入酱料和适量盐和糖等调味料即可。
3 在炒菜的时候,可以根据个人口味增加或减少配菜,也可以根据不同地域的做法加入不同的调料,让味道更加丰富。
1 炒什锦的正宗做法因地域和个人口味不同而不同,但总体上需要包含多种蔬菜和面食。
2 通常情况下,需要将蔬菜切成小块或丝状,并根据硬度不同依次加入锅中进行翻炒,最后加入面条或粉条,调入酱料和适量盐和糖等调味料即可。
3 在炒菜的时候,可以根据个人口味增加或减少配菜,也可以根据不同地域的做法加入不同的调料,让味道更加丰富。
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