油麦菜几月份成熟最好（油麦菜几月份成熟最好吃）

油麦菜2月份成熟最好。

油麦菜生长期在40-45天左右，正常情况下种植40天左右就能收获，但具体时间不会完全固定，会受到种植地区的温度气候、栽培品种等因素，成熟采收期会提前或推迟。