羊肉饺子馅怎么调（羊肉水饺第一名）

羊肉饺子馅是由羊肉、大葱、姜、香菜、盐、胡椒粉、生抽和花椒粉等食材调制而成。

首先，将羊肉去筋膜切成细末；然后将大葱和姜切碎并加入羊肉中，加入盐、胡椒粉、生抽和花椒粉搅拌均匀；最后加入香菜拌匀即可。此外，可以根据个人口味适当增加或减少调料的用量，以达到更加理想的味道。这样调出来的羊肉饺子馅口感鲜美，香气扑鼻，非常适合做为冬日的美食。