柴米粉的制作方法（粗米粉的正宗做法视频）

选取适量糙米，将不饱满、颜色有异、变质的颗粒挑出，将挑好的糙米清理干净

2/8

干净的糙米放置在研磨机中，多打一会，将糙米打成米粉

3/8

打好的米粉倒入筛网中，轻叩筛网，将细腻的米粉筛出

4/8

筛好 的米粉颜色稍灰，米香扑鼻，盛好在玻璃器皿中。

5/8

将米粉取出适量，放置在煮锅中，倒入至少8倍水

6/8

将米糊用勺子搅开，放置8分钟左右，让米粉颗粒吸收水分

7/8

煮锅加热，在煮米糊的过程中不断搅拌，因为糙米米质较硬，所以要多放水，多熬煮。

8/8

待到米糊煮熟，并到了自己心仪的粘稠度，可以关火装碗了。糙米米糊米香浓郁，宝宝会很喜欢，而且富含营养，要好过白米很多，大家都可以试一试。也有小米米粉的制作，大家可以查看参考