
要想正确书写结构简式,首先得知道该物质的官能团及碳骨架,对各官能团的结构简式要比较明确,不能省的碳碳双键及碳碳三键要写好,书写完成后,本着以下原则检查,每个碳原子成四个键,氧原子成两个键,氮原子成三个键,氢原子成一个键。
对于葡萄糖来说,要知道它是一种链状的多羟基醛,有一个醛基(-CHO),另外的五个碳上各有一个羟基(-OH),其余为氢原子,CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO或CH2OH(CHOH)4CHO都行,注意“2”和“4”都是右下角标。

要想正确书写结构简式,首先得知道该物质的官能团及碳骨架,对各官能团的结构简式要比较明确,不能省的碳碳双键及碳碳三键要写好,书写完成后,本着以下原则检查,每个碳原子成四个键,氧原子成两个键,氮原子成三个键,氢原子成一个键。
对于葡萄糖来说,要知道它是一种链状的多羟基醛,有一个醛基(-CHO),另外的五个碳上各有一个羟基(-OH),其余为氢原子,CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO或CH2OH(CHOH)4CHO都行,注意“2”和“4”都是右下角标。
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