做苏子叶最简单的方法（苏子叶正宗腌制方法大全集）

1、腌制苏子叶最简单。

2、苏子叶洗净，几枚一打摞好，锅中放水水开后放屉上蒸5-10分钟（牙口好的人也可以不用蒸，直接用新鲜叶子来腌制）；切好葱花、蒜茸放入碗中，根据自家口味倒入酱油、少量色拉油、盐、糖、辣椒面，全部拌匀；找一个带盖子的容器，用毛刷蘸上调料在容器底部刷一层，将晾凉的苏子叶一片片蘸上调料刷好依次放入，再将剩余的调料浇在上面即可，盖上盖子放入冰箱保鲜层，随吃随取。