糯米莲藕丸子糯米要泡多久（糯米莲藕丸子冷冻生的还是熟的）

1、糯米一定要提前浸泡4个小时以上，这样才能够让糯米非常容易蒸熟。

2、莲藕糯米丸子冷水上蒸锅就可以了。

3、丸子裹上糯米之后，要在手里继续整理一下，让糯米粘得更紧实一点。

4、不喜欢吃辣的朋友可以不放小米椒。