山薯含糖量高不高（哪种薯含糖量低）

山薯的含糖量不算高，它含有丰富的膳食纤维、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等微量元素，营养价值很高，能提高人体免疫力，维持人体健康。