腌蒜苗根的家常做法（腌蒜苗的正确做法）

将小蒜苗根清洗干净，浰干水份，切成小段，加入香油，调和均匀，再兑调料：酱油，醋，白糖，鸡精，麻辣油，花生碎，充分调和，再倒入蒜苗根段，调匀即可食用。