米果做好后,因为是冬季,气候相对干燥,可放置几十日不变质,如想保存更久,可泡在碱水坛子中,保存半年都不会变质变味,随时可以取出来食用。
用保鲜袋装黄元米果，密封好然后放冰箱下层冷冻。可以存放好久了，等拿出来吃的时候就要注意了，要提前一天拿出来放常温，这样炒来吃就不会烂，还有型块
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