数字蛋糕胚做法（烤箱蛋糕的做法）

数字蛋糕胚是一种简单易学的蛋糕做法，首先准备材料：低筋面粉、砂糖、鸡蛋、油和牛奶等；

然后将蛋黄和砂糖混合搅拌成蛋黄糊，加入油和牛奶继续搅拌均匀，筛入面粉并搅拌成蛋黄糊；

接着将蛋白打至硬性发泡，分3次加入蛋黄糊中拌匀；

最后将蛋糕糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中烤制即可。总之，数字蛋糕胚制作简单，口感松软，是一款适合初学者尝试的蛋糕。