西葫芦切完隔夜会变色吗（西葫芦切完不放冰箱隔夜会变黑吗）

放冰箱里不会。

西葫芦提前切好不会氧化。西葫芦晚上切好如果放在冰箱里第二天不会坏的。西葫芦晚上切好不想立马做饭的话,可以用保鲜膜覆盖在西葫芦上,然后放在冰箱的冷藏室里,这样西葫芦就不会氧化了。