干煸螃蟹做法（干煸螃蟹的正确吃法）

1. 去掉小螃蟹的所有爪子，去掉其排泄器官，并清洗干净。

2. 葱姜蒜切碎备用。

3. 小螃蟹用150度油温炸至酥脆。

4. 爆炒后加入椒盐粉调味。

以上步骤可根据自己的口味稍作调整，祝您用餐愉快。