有根豆芽与无根豆芽的区别（豆芽怎么区分有根无根最简单）

外观不同。一种有毛根，一种没有，掐头去尾只留中间胖胖的一段。购买时我们要尽量买有根的豆芽，这种应该是用水种出来的，无根豆芽据说是用特殊物质养出来的。

1、从根须区别：无根豆芽没有根须；有根豆芽有根须或者有支根突起。

2、从培育期区别：有根豆芽属于传统方法培育；无根豆芽属于无根水培育。

☆3、丿从安全性区别：有根豆芽多为农民种植养成，属于有机食品；无根豆芽在生产过程中除大量使用无根剂、防腐剂、增粗剂等化学原料外，还用上了漂白粉、保鲜粉等有毒化工原料