羊肉粉丝煲最正宗的做法（羊肉粉丝汤最正宗的做法商用）

食材:

羊肉片适量、粉丝1把、冻豆腐适量、油菜适量、香菜适量、香菇适量、香油少许、火锅底料适量

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准备工作：火锅底料；香菇洗净切块；冻豆腐切块；油菜洗净；粉丝剪断；香菜切段；羊肉直接买袋装即可

2

锅内加水，将火锅料倒入锅内

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加入香菇、冻豆腐、葱姜片，煮开2分钟

4

加入粉丝

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加入羊肉片

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烧开，会有很多浮沫，将其撇去

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烧开，放入油菜，开锅关火

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淋入少许香油

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放入香菜段

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出锅即可

1、方便粉丝备好；

2、油菜洗净；

3、羊肉切2厘米见方小块；锅中加清水，放羊肉，开火煮开焯几分钟，捞出洗净表面浮沫；

4、另起锅，加清水，放入羊肉；

5、放入葱姜片；

6、放入方便粉丝中的调料包，煮开后小火炖一会儿；如果不咸可加适量盐；

7、羊肉煮熟后，加入粉丝，油菜继续煮一会儿；

8、油菜软烂后，出锅。