
还有营养的,因其新鲜的鱼储存较为困难,冰冻过后可将营养物质在很大程度上得以留存,可能肉质会没有那么鲜美,但蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养物质还是很丰富的,不用过于担心。需注意冰冻鳕鱼如果变质、变味则不建议食用,以免对身体健康产生影响。
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冰冻的鳕鱼也是有一定的营养价值的,只是没有新鲜的营养价值高而已。现在买新鲜的鳕鱼不容易。大多数都是冷冻的。事实上,冷冻鳕鱼的营养损失不大。冷冻鳕鱼的营养仍然很丰富。所以它是可食用的。这食物新鲜营养。冷冻鳕鱼的营养相对较少。和平时期最好少吃冷冻食品。多吃营养丰富的食物。