
以下是一些高蛋白和高维生素的食物:
1. 鸡胸肉:鸡胸肉是非常好的低脂、高蛋白质来源,每100克含有约30克蛋白质。
2. 三文鱼:三文鱼富含Omega-3脂肪酸和优质蛋白质,每100克含有约20克蛋白质。
3. 瘦牛肉:瘦牛肉也是一个很好的低脂、高蛋白源,每100克含有约26克左右的优质动物性蛋白。
4. 菠菜:菠菜富含多种维生素和矿物质,特别是维生素A、C、K以及叶黄素等。同时它还具备抗氧化作用。
5. 南瓜子:南瓜子不仅富含优良的植物性油分(包括亚油酸),而且还提供了大量锰、镁等微量元素,并且其内部也藏着相当数量的钾离子。