根据需要，要看服务对象，一般采取两种方法。
一，自己家里享用，就将面皮放好，上面放馅，将边提起，和包包子一样，封好口按圆形压好即可。
二，如果是卖出或送人，就要按量包好，再放内相应的圆模内压平，用面糊将口缝糊好抹平，看的美观，看好吃香。
制作圆馅饼的包法可以使用以下步骤：
1. 准备好馅料：你可以选择各种馅料，如肉类、蔬菜、水果等。将馅料准备好，确保它们被切碎或烹饪熟透。
2. 准备好皮料：你可以选择自制的饼皮或市售的现成饼皮。如果使用现成饼皮，根据包装上的指示解冻或加热。
3. 取一块饼皮并放在平整的工作台上。
4. 在中间放入适量的馅料。注意不要放得太满，以免难以封口。
5. 折叠：将饼皮对折，使边缘对齐。通过轻轻按压将两个边缘粘合在一起。
6. 封口：从任一边开始，用指尖或叉子沿着折叠部位将边缘按压密封起来。继续这个过程直到边缘完全封闭，并呈现出圆形的外观。
7. 可选步骤：如果你喜欢，可以用刀背或叉子压印花纹在圆馅饼表面上。
8. 重复以上步骤，直到你用完所有的馅料和饼皮。
9. 预热烤箱至适当温度，通常为180℃至200℃。
10. 将圆馅饼放在烤盘上，并在顶部刷上蛋液，以使外观更加金黄。
11. 将烤盘放入预热好的烤箱中，按照指定时间烘烤，直到圆馅饼表面呈金黄色。
12. 取出圆馅饼，并让其稍微冷却一会儿。然后即可享用美味的圆馅饼了！
这只是一种基本的包法示例。你可以根据自己的喜好和创意来改变包法、调整配料和尺寸。享受制作和品尝美味的圆馅饼吧！
