买的冷冻虾剥皮还是直接冷冻

刚买来的冷冻虾是不用剥皮的，直接冷冻，之所以这样做主要是因为，冷冻虾里含有水份在买到家后要第一时间放入冰箱进行冷冻，千万不要把冷冻虾的冰层破坏，如果冷冻虾化了以后再冻，虾会变得不新鲜的，只有带着冰层直接冷冻虾才会保持得能新鲜的。