刚买的柚子怎么是苦的（买到没有水分的柚子怎么办）

柚子苦的原因可能有以下几点：

1. 柚子未成熟：柚子有苦味是因为没有成熟。

2. 柚子本身的原因：柚子的品种不同，口感也有所差异。

3. 柚子中混有苦味物质：柚子中混有苦味物质，比如：生物苷、橙皮苷等。

4. 柚子变质：变质也会导致柚子出现苦味。

如果柚子没有变质，但仍然很苦，则可能是由上述原因造成的。如果您对食物的成分不熟悉，建议在使用任何食物之前先进行一些基本的了解，以避免不必要的健康风险。

刚买的柚子是苦的是因为还没成熟就采摘，因为柚子里面水份还没长够，所以是酸带苦的。