炒鸡心的做法 炒鸡心怎么做好吃 炒鸡心的家常

材料：鲜鸡心，泡椒泡姜，芦笋

做法

1、鸡心洗净对半切开加适量料酒和少许生粉拌匀，芦笋洗净切小段，泡椒泡姜切小粒，生姜少许切小粒。 

2、炒锅放油，放鸡心翻炒至变色，下泡椒泡姜生姜粒翻两下，再把芦笋段倒入翻均，加入适量盐，鸡粉调味起锅。