第一，郁金香
郁金香是传统的名花，开花以后一片片的花海实在是太美了，它的花朵很大，颜色缤纷多彩，很受人们的喜爱。这种花还有一个特点，就是它在冬天开花，不怕冷，越冷才能养开花，相反如果你把它养在一个人温暖的房间内，郁金香是不会开花的。
第二，风信子
风信子的花香非常浓郁，花朵颜色也十分鲜艳，而且风信子不需要土养，养在水里就可以开花，它的一大特点就是低温才能养，温度越高越养不了，一般只有气温低于10度才能开始养风信子，否则温度太高，它相反不会生长。
第三， 羽衣甘蓝
羽衣甘蓝是一种又好看又好吃的花卉，它全身都可以食用，而且开花起来花大色艳，特别漂亮，关键是它冬天开花，特别耐冻，可以忍受零下几十度的低温。所以像北方的花友，如果想在户外还能看到开花，那么羽衣甘蓝是你不二的选择。
第四，藏红花
藏红花被称作女人花，这主要是因为藏红花丝对女性的健康很有益处。但一般藏红花丝一斤要卖到上千元，十分昂贵，可是藏红花的种球却十分便宜，几块钱就可以买到，所以很多人喜欢在家里自己种藏红花。这种植物的特点就迎着大雪开花，它不怕冷，冬季正是栽培藏红花的好时候。
第五，矾根
矾根是一种观叶植物，它的叶片根据品种的不同，颜色十分丰富，各种叶色交相辉映，被称作天使打翻的调色盘。一般的草本植物都十分怕冷，温度低于10度就容易冻伤，可是矾根也作为一种草本植物，却十分耐冻，可以忍受零下30度的低温也没事，真是“抗冻冠军”。
不怕冷的花朵有四季海棠、长春花、虎刺梅、鸡冠花、长寿花等;其中四季海棠能在寒风中开花，具有很强的抗寒能力;长春花的花期通常在12月至3月，能在零下10℃的环境中生长;虎刺梅也具有很强的抗寒能力，花期一般在1月份。
