1.把花蛤洗干净，备用；
步骤2/9
三朵小香菇泡温水，备用；
步骤3/9
小白菜泡水，洗干净备用；
步骤4/9
香菇泡软了，就取出，切掉蒂，再切丝备用；
步骤5/9
倒油入锅，待油热后，下姜丝爆一爆，然后把花蛤倒入，小炒几下，再倒入水，加盖煮沸；
步骤6/9
烧开后，放香菇和米粉，加盖，煮沸；
步骤7/9
煮沸后，放小白菜，再加入鸡精，盐调味；
步骤8/9
再次煮开，就可以盛了。^_^
步骤9/9
吃前撒些黑胡椒粉，更开胃噢～ ( ^ω^ )
1.主料：泡发好的米线260g，花蛤100g
2.辅料：海带60g，金针菇20g，香葱2g，香菜2g，大虾两个
3.调料：花甲海鲜粉10g（核心料包），浓汤20g（核心料包），锡纸50公分，开水700g
4.制作流程：
（1）.米线烫好后用凉水过凉后备用
花蛤要用清水多冲洗几次后加入少量油，冲洗干净后备用
（2）.海带冲洗干净干洗后用热水烫下，切成长片备用（大约7公分）
金针菇去掉根部冲洗干净备用
香葱洗净切小丁
香菜洗净切小丁
（3）.取出不锈钢桶把海鲜粉、浓汤和开水加在一起拌匀备用
（4）.锡纸撕成大约长50公分的块后用一个调料盒扣成碗的形状即可备用
（5）.取电子炉一个插上电源后把锡纸碗放在电磁炉上，倒入勾兑好的海鲜汤400g，加入洗好的花蛤、海带、金针菇 大虾 。烧开水后大约2分钟加入米线烧开后放入香葱末、香菜末封口后放入碗中即可。
