魔芋对生长环境十分苛刻及土地的轮作,同一块土地只可以种植一次就要间隔多年。因此种植中提倡轮作, 轮作间隔期2~3年, 种植中还要注意不选用前作为薯芋类、茄果类的地块。
魔芋为天南星科多年生草本植物,魔芋喜温,在15度以上时就可以发芽,15度以下时倒苗,地上部生长最适温度18—20度,球茎膨大适温22—25度,生长中期能耐35度的高温。魔芋比较耐荫,可以与高秆植物间作,可以种植在果林地中。种植的土地要求肥、湿润和含腐殖质的土壤。
魔芋的种植周期是半年左右。
魔芋种植了2年地块要过3年后才能种植,魔芋种植要选择土层深厚、疏松的缓坡砂壤土种植, 前作收后及时进行翻挖晒垡, 较窄的台地和较陡的坡地可行平墒塘播或条播, 平地或缓坡地行垄栽。
种前每亩用生石灰25~40 kg、硫酸铜2 kg撒施土表翻挖, 或在播种时用70%敌克松500倍液喷施种植沟, 进行灭菌处理, 并亩用2.5%的敌百虫2~2.5 kg拌药土撒施在种植沟或塘内杀灭土壤害虫。