不锈钢汤锅单底与复底那个好用（正宗304不锈钢复底汤锅）

单底好用。不锈钢锅分单底（单层）和复底（双层），单底加热快，复底加热慢，到保温效果复底要好，复底的缺点是长时间使用后，底部容易受压力影响导致凹凸不平，单底除了保温效果其余没啥缺点，所以单底好。