答:做法如下:
首先,起锅烧油,油烧至五成热,开始放春卷,直接炸不需要解冻。
小火,翻炸。放入春卷后,把火关小,不时的翻动,确保受热均匀。
然后大火,开锅。当春卷的表皮开始出金币黄色的时候,可以加大火,炸至完全熟透。

答:做法如下:
首先,起锅烧油,油烧至五成热,开始放春卷,直接炸不需要解冻。
小火,翻炸。放入春卷后,把火关小,不时的翻动,确保受热均匀。
然后大火,开锅。当春卷的表皮开始出金币黄色的时候,可以加大火,炸至完全熟透。

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