如何做燕皮馄饨（燕皮小馄饨正宗做法）

将五花肉切成肉末，加入料酒，葱姜水搅拌均匀，再往里加入盐，生抽，老抽，蚝油，鸡精，食用油，13香，打入一个鸡蛋，葱花，搅拌均匀，将馄提前准备好的饨皮一张一个把肉馅包进去，包紧即可，起锅烧开水，水开沸腾后下入包好的馄饨，沸腾五分钟即可捞出，放入提前好的汤料中即可食用。