做羊肉禁忌的调料（做羊肉用什么调料最好）

不能放八角！在家炖煮羊肉汤的时候，牢记第一个绝对不能放八角。八角会是炖煮出来的羊肉汤，颜色发黑。味道也越来越膻！可以多放白萝卜，葱姜，料酒。胡椒香菜，大蒜叶这样非常美味。

做羊肉的时候首先第一个不能放的调料是八角，八角会使炖出的羊肉颜色发黑。

第二个不能放料酒，放料酒炖出的羊肉味道发酸。

第三个不能放桂皮，放入桂皮炖出的羊汤发黑。