用料
茼蒿一捆
香其酱/大豆酱45克
鸡精适量
油适量
做法
1将茼蒿洗净,去除烂叶。
2将茼蒿切成小段,放入盘中备用。
3把酱倒入碗中。
4加入适量的水,把酱拌开。
5锅中加油预热。
6将茼蒿放入锅中翻炒。
7炒到茼蒿发软,呈翠绿色后,倒入酱,翻炒。
8炒到酱汁收的差不多了,就可以出锅了。
用料
茼蒿一捆
香其酱/大豆酱45克
鸡精适量
油适量
做法
1将茼蒿洗净,去除烂叶。
2将茼蒿切成小段,放入盘中备用。
3把酱倒入碗中。
4加入适量的水,把酱拌开。
5锅中加油预热。
6将茼蒿放入锅中翻炒。
7炒到茼蒿发软,呈翠绿色后,倒入酱,翻炒。
8炒到酱汁收的差不多了,就可以出锅了。
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