白味黄辣丁的做法

白味黄辣丁的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-06-27 15:02:05

白味黄辣丁的做法

食材用料:

泡椒五十克

泡姜五十克

大葱丝二十克

郫县豆瓣适量

花椒适量

姜蒜末二十克

菜谱做法:

1.热锅凉油。

2.油冒烟后后爆香花椒,姜蒜末。

3.爆香后加入泡姜泡椒翻炒。

4.加入郫县豆瓣和白糖翻炒。

5.炒香后放水熬煮。

6.熬煮出味后放入黄腊丁并轻轻晃锅,防止鱼皮粘锅。

7.盖盖闷煮。。。

8.中火闷煮八分钟后加入葱丝,盐,味精调味。

9.出锅。

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