甜花生的做法（煮甜花生的做法大全）

主料：花生仁（生）300克

调料：花生油50克，鸡蛋60克，小麦面粉15克，白砂糖15克

制作过程

1.带衣花生米洗净，沥干水；鸡蛋磕入碗内打散，放入面粉和少许水调成糊；洗净的花生米倒入面粉糊内，再加入白糖拌匀。

2.炒锅置火上，待锅烧热后，倒入花生油，油烧热至五成热时，将裹有面粉的花生米倒入碗中，用筷子将花生米拨散，用中火将花生米炸至就琥珀色捞出，晾凉后装盘即可

方法/步骤

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准备使用的材料

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将锅烧干小火加热花生米

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花生米加热至酥脆凉凉备用

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热锅加入水喝白糖

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等待锅中有大量汽包加入凉好的花生米

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翻炒1分钟左右出锅这样外甜里酥的花生米就做好了