面团好了芹菜叶怎么蒸馒头（芹菜叶馒头的做法和发面全过程）

把芹菜叶摘下来，洗干净切碎。中筋面粉放在盆子里，加入适量酵母粉，用30多度温水和面。

面开至蜂窝状态，把芹菜叶子和面放在一起揉一揉，使面和芹菜叶均匀的揉在面团里。

再醒发一次就可以搓成长条分成剂子，揉成馒头生胚，放置十分钟。上锅蒸大火25分钟。

再焖五分钟，芹菜叶馒头就蒸好了。

做法如下，芹菜叶适量，洗干净热水焯烫一分钟捞出待凉后洗，挤干水分剁碎。放入面团中重新揉制一遍。

再把面团做成剂子，做成馒头坯在醒发至两倍大后，放入蒸锅蒸20分钟以上，闭火五分钟，在起馒头。带有芹菜香味的馒头就做好了。