泡好的白木耳能冷冻吗（泡好的黑木耳能放冰箱冷冻吗）

1. 可以冷冻。
2. 白木耳是一种菌类食材，泡好的白木耳可以冷冻保存。
冷冻可以延长食材的保鲜期，避免食材变质。
冷冻后的白木耳可以在需要的时候解冻使用，方便快捷。
3. 冷冻后的白木耳可以在冷藏室或冷冻室中保存，通常可以保存数个月。
但需要注意的是，解冻后的白木耳质地可能会发生变化，变得较为松软，口感可能会有所改变。
因此，在冷冻白木耳之前，最好根据自己的需求和口感偏好来决定是否冷冻。